FAQ : SUCRE ROUSSE RÉPOND À VOS QUESTIONS
Une question sur les ateliers ou les commandes ?
On vous répond dans notre FAQ :
inscriptions, formats d’ateliers, réservation, régimes alimentaires particuliers, commandes sur mesure… on vous dit tout !
ATELIERS
Comment réserver un cours?
Comment réserver un cours?
Les cours sont à réserver et régler en ligne sur la page “Ateliers”. Il vous suffit de sélectionner le thème de votre choix, ainsi que les dates disponibles pour l’atelier souhaité, puis de suivre les étapes de réservations en ligne.
Le paiement se fait en ligne sur notre site de manière totalement sécurisée.
Je n’ai jamais fait de pâtisserie de ma vie, est ce un problème?
Je n’ai jamais fait de pâtisserie de ma vie, est ce un problème?
Si vous n’avez jamais fait de pâtisserie de votre vie, vous êtes au bon endroit! Et si vous en faites déjà, vous êtes également au bon endroit!
Tous nos ateliers sont pensés et confectionnés afin d’être accessibles à tous les niveaux, que vous soyez débutants, amateurs ou confirmés! Laissez vous guider par notre cheffe…
Quels types de pâtisserie apprend-on à faire?
Quels types de pâtisserie apprend-on à faire?
Une grande variété d’ateliers est proposée, permettant d’aborder et d’apprendre les bases de la pâtisserie. Des grands classiques, aux gâteaux tendance, vous trouverez forcément un atelier.
Combien de temps dure un atelier?
Combien de temps dure un atelier?
Selon les thèmes et la complexité des recettes les cours vont de 1h30, 2H, 2h30, 3h, à 3h30
La durée de chaque atelier est précisée sur la page correspondante.
Que dois-je apporter ?
Que dois-je apporter ?
Simplement vous! Des matières premières, aux ustensiles, en passant par le tablier, Sucre Rousse fournit tout ce qui est nécessaire à la préparation des recettes proposées en atelier.
Et pour être écoresponsable, n’hésitez pas, lorsque cela est possible, à venir avec vos boîtes réutilisables afin de pouvoir emporter vos réalisations à la fin de l’atelier.
Si cela n’est pas possible, pas de panique! Nous vous fournirons une boîte cartonnée, comme si votre gâteau sortait tout droit de votre pâtisserie préférée!
Aurais-je les recettes des gâteaux réalisés en atelier?
Aurais-je les recettes des gâteaux réalisés en atelier?
Toutes les recettes, reprenant les mesures et conseils de réalisation vous seront transmises électroniquement afin que vous puissiez les reproduire chez vous, dans les mêmes conditions qu’à l’atelier.
Est-ce que je repars avec mes réalisations?
Est-ce que je repars avec mes réalisations?
Tous les gâteaux que vous avez réalisés lors d’un atelier sont les vôtres, et vous pouvez tous les emporter, à partager… ou non!
Certains ateliers prévoient une dégustation sur place, cela est précisé sur la page correspondante. Même dans ce cas vous pourrez emporter une partie de vos créations, s’il en reste après dégustation!
Puis-je annuler ma venue à un cours réservé?
Puis-je annuler ma venue à un cours réservé?
En cas d’empêchement, vous pouvez annuler votre venue à un atelier, jusqu'à 3 jours avant la date, en nous contactant à l’adresse suivante: deborah@sucrerousse.fr
Vous bénéficierez alors d’un avoir afin de participer à un autre atelier du même montant.
Moins de 3 jours avant la date de l’atelier, merci de nous faire part de votre désistement, et de nous fournir un justificatif, afin de pouvoir bénéficier d’un avoir pour un autre cours, par mail à l’adresse suivante deborah@sucrerousse.fr
A partir de quel âge les enfants peuvent-ils participer aux ateliers?
A partir de quel âge les enfants peuvent-ils participer aux ateliers?
Dès 4 ans, les enfants peuvent participer aux ateliers dans le cadre des cours de la catégorie “adulte/enfant”.
Les enfants non accompagnés peuvent assister à des cours dédiés aux enfants à partir de 6 ans.
Où se déroulent les ateliers?
Où se déroulent les ateliers?
Les ateliers se déroulent à l’Atelier Sucre Rousse, au 2 rue Gustave Doré à Paris 17ème.
Sur demande, Sucre Rousse peut se déplacer.
N’hésitez pas à nous faire part de vos demandes via le formulaire de contact.
Peut-on privatiser l’atelier pour un événement?
Peut-on privatiser l’atelier pour un événement?
Sucre Rousse met à votre disposition exclusive son atelier, et sa cheffe pour tous vos événements privés ou professionnels.
N’hésitez pas à nous en faire la demande via le formulaire de contact, en précisant vos besoins et envies pour le jour J.
Les commandes de gâteaux en click and collect
Comment passer commande d’un gâteau?
Comment passer commande d’un gâteau?
Sucre Rousse propose une gamme de gâteaux consultable sur la page “pâtisseries”.
Choisissez la pâtisserie de votre choix, avec les options désirées, puis réserver le créneau de retrait.
Pour toutes demandes en dehors de la gamme proposée en ligne, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone 06.07.72.70.08, ou via le formulaire de contact.
Combien de temps à l’avance dois-je commander mon gâteau?
Combien de temps à l’avance dois-je commander mon gâteau?
Pour que vos gâteaux puissent être confectionnés avec soin et amour, et pour vous garantir la qualité que nous nous engageons à vous fournir, les commandes doivent être passées minimum 48h avant la date de retrait souhaitée.
Pour toutes demandes personnalisées, ce délai est porté à 72h, pour pouvoir combler tous vos souhaits.
Pour des commandes de grandes quantités, type buffet sucré, un délai d’une semaine nous est nécessaire.
Comment régler ma commande?
Comment régler ma commande?
Le règlement se fait en ligne, de manière sécurisée, au moment de la commande sur le site.
Quand et où puis-je retirer mon gâteau commandé?
Quand et où puis-je retirer mon gâteau commandé?
Les gâteaux sont à retirer à notre atelier, situé au 2 rue Gustave Doré, à Paris 17ème, le jour et sur le créneau horaire préalablement sélectionné lors de la commande, en donnant votre nom et le numéro de commande.
Puis-je demander un gâteau personnalisé?
Puis-je demander un gâteau personnalisé?
Sucre Rousse peut personnaliser vos gâteaux, sur demande, par téléphone 06 07 72 70 08 ou via notre formulaire de contact.
Les demandes de personnalisation doivent être formulées 72h avant la date de retrait souhaitée.
J’ai un régime alimentaire particulier, que proposez-vous?
J’ai un régime alimentaire particulier, que proposez-vous?
- y a t il des options pour que je puisse déguster mon gâteau sans risque?
Certaines de nos pâtisseries peuvent être adaptées à la plupart des régimes alimentaires (sans lactose, sans gluten, sans porc etc.). N’hésitez pas à nous en faire part par téléphone 06 07 72 70 08 ou via le formulaire de contact.
Par ailleurs, la liste des allergènes figure sur la fiche produit de chacune de nos pâtisseries.
Puis-je modifier ou annuler ma commande?
Puis-je modifier ou annuler ma commande?
Les modifications et annulations de commande ne peuvent être acceptées qu'une fois la commande confirmée et réglée. Pour se faire nous contacter à l'adresse e-mail suivante : deborah@sucrerousse.fr
Que faire si j’ai un problème avec ma commande?
Que faire si j’ai un problème avec ma commande?
Pour toute réclamation concernant une commande, veuillez nous contacter à deborah@sucrerousse.fr
. Nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande dans les plus brefs délais.